大家好，小编来为大家解答以下问题，老母鸡有什么营养和功效，老母鸡的功效和作用及禁忌，现在让我们一起来看看吧！
1、老母鸡营养价值非常的高。从中医角度来讲，老母鸡肉属阴，比较适合于女性、体弱多病的人服用。味道鲜美，吃完之后可以补充人体所需要的微量元素、脂肪还可以增加食欲。
2、改善肾虚体弱多病的症状、可以提高自身的免疫力。因为鸡肉本身有补中益气、补益五脏的功效。而且还具备抗氧化和解毒功效，能够改善心脏功能，促进人们的身体健康。
1、在老百姓眼中，老母鸡是公认的补养品，能够补气血，在某些方面，营养价值堪比海参鲍鱼，而且按照人们的说法，年份越久的老母鸡越滋补，不管是大病后病人的调养，还是妇女生完孩子坐月子需要进补，都会选择老母鸡来炖汤。
2、但是关于产后进补老母鸡汤也要注意，老母鸡汤不能过早的饮用，尤其是非顺产妇女，也就是剖腹产，女人的肠胃功能还没有恢复，如果此时进补营养过高而且油腻的老母鸡汤，很容易引起消化不良，胃肠功能紊乱，一般都是在生产一周后才开始喝老母鸡汤，对于大病初愈的病人也是一样，等胃肠功能恢复一些再吃比较好
1、答：三年以上的老母鸡主要补气血！
2、我家养的老母鸡，三年以上也只有几只，一般都是家庭司养的，鸡吃的食物都是自家种的谷物，都不使用农药、化肥，鸡下的蛋也是自家吃，通常都不卖，只有求上门来才卖一只，说是给产妇做月子，炖汤补气血补身子。
要说起母鸡啊，那当然是老母鸡最好，老母鸡有营养，对一些身体较弱的就最适合了，再加点平时我们用的一点简单的中药材，这样是很补很养身体的，对老人、小孩、妇女是起到一个很好的补虚的作用，老母鸡最好就是炖着吃，炖时间长一点，才能把它的营养成分炖出来这样它的营养价值才更丰富。
鸡是比较聪明，比较可爱，比较招人喜欢的小家禽，鸡是卵生的，是群居的。一般农村都喜欢养鸡，养鸭，养鹅来增加经济收入和逢年过节的时候，丰富自己家的餐桌。两年多的老母鸡肯定有营养，老母鸡养的时间越长，对人身体是大补，在人生病的时候，可以补充人的营养，老母鸡炖汤喝。
